Wein: Bricco del Uccellone (Barbera d'Asti)
Rebsorte: 100% Barbera
Jahrgang: 2005
Winzer: Giacomo Bologna
Cru: nicht spezifiziert
Ausbau: 20 Tage auf Maische + 12 Monate im Barrique + 12 Monate in der Flasche
Alk.: 14,5
Farbe: Purpur-Rubinrot
Nase: leichte Kirschnoten, dunkle Beeren, bereits bei der Nase eher süditalienisch
Geschmack: äußerst voluminös und voll, präsente, aber nicht zu derbe Säure
leichte Ledernoten im Abgang. Durchgehend präsent. Durch dunkle Beeren (Johannes, Kirsch) ein Touch Süditalien, aber trotzdem fruchtig typisch Barbera. Sehr interessant.
Verliert mit der Zeit leider etwas an Fülle.
Benotung: 8,5/10
Fazit: FÜr einen Barbera erstaunlich voluminös und füllig und dauerhaft präsent. Leider auch recht teuer und er verliert etwas mit der Zeit. Trotzdem ein ganz wunderbarer Wein, der mich sehr überrascht hat. Vor allem das Volumen ist herrlich.
Dienstag, 10. November 2009
"Braida" di Giacomo Bologna, Bricco del Uccellone 2005
Geschrieben von janosch
in Barbera d'Asti, Italien, Piemont, Wein
um
19:41
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