Rum

Samstag, 24. Oktober 2009

Pere Labat, vieux 8 ans

Destille: Pere Labat
Name: Vieux 8 ans
Herkunft: Marie-Galante
Herstellung: Aus frischem Zuckerrohrsaft
Bewertung: 6/10
(Verköstigt 2006)

kräftig im vorderen Bereich, trocken, schön, zu wenig Hintergrund (zu schnell weg)

Geschrieben von

janosch

in Marie-Galante, Rum um 14:31 | Noch keine Kommentare | Keine Trackbacks

Freitag, 16. Oktober 2009

Neisson, Extra Vieux

Destille: Neisson
Name: Extra Vieux
Herkunft: Martinique
Herstellung: Aus frischem Zuckerrohrsaft
Bewertung: 7/10
(Verköstigt 2006)

Ein ordentlicher, kräftigerRUm mit vollem Aroma.
Leichte Schärfe, etwas würzig, nicht zu spritig, schöne Süße, trocken.

Macht Spaß

Geschrieben von

janosch

in Martinique, Rum um 15:12 | Noch keine Kommentare | Keine Trackbacks

Dillon, Tres Vieux

Destille: Dillon
Name: Tres Vieux
Herkunft: Martinique
Herstellung: ? (frischer Zuckerrohrsaft/Melasse?)
Bewertung: 5/10
(Verköstigt 2006)

Etwas bescheidener Rum mit weichem Einstieg. Trocken, aber nur bedingt aromatisch.
Leichtes Mandelaroma.
Insgesamt ein etwas langweiliger Rum ohen Raffinesse.

Geschrieben von

janosch

in Martinique, Rum um 15:08 | Noch keine Kommentare | Keine Trackbacks

Trois Riviéres, 1986

Destille: Trois Riviéres
Name: 1986
Herkunft: Martinique
Herstellung: Aus frischem Zuckerrohrsaft
Bewertung: 8/10
(Verköstigt 2006)

Ein sehr kräftiger, starker und leicht scharfer Rum.
Schön trocken. Natürlich schmeckt auch hier seine Zuckerrohrherkunft.
Eventuell vorne etwas zu bissig, ansonsten harmonisch.

Geschrieben von

janosch

in Martinique, Rum um 14:57 | Noch keine Kommentare | Keine Trackbacks

La Favorit, Cuvee Speciale de la Flibuste

Destille: La Favorite
Name: Cuvee Speciale de la Flibuste
Herkunft: Martinique
Art: Rum aus frischem Zuckerrohrsaft
Bewertung: 10/10
(Verköstigt 2006)

Diesen Rum habe ich als nahzu perfekt in Erinnerung.
Ein absolut voller Geschmack, sehr ausfüllend, anhaltend, nachklingend.
Vorne nicht zu scharf, hinten voluminös. Schöne Karamelnote, präsentes Zuckerrohr und nicht spritig.
Allerdings muss ich gestehen, dass es nicht der erste Rum an diesem meinem Geburtstag war, daher ist die Bewertung eventuell ein wenig subjektiv.
Da ich aber gesehen habe, dass es den Rum inzwischen für etwa 170EUR/0,7l gibt, gibt er ein einigermaßen gutes Preis/Leistungsverhältnis ab.

Geschrieben von

janosch

in Martinique, Rum um 14:43 | Noch keine Kommentare | Keine Trackbacks

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